Hvad er normalt blodsukker? Det spørgsmål er der mange mennesker med type 2-diabetes og prædiabetes, der stiller. De fleste diabetikere får tjekket langtidsblodsukkeret hver 3. måned, og mange måler desuden selv blodsukkeret derhjemme.
Men hvad skal blodsukkertallene egentlig ligge på? Og hvorfor svinger de nogle gange mere, end man forventer? Lad os se på det.
Når vi taler om blodsukker skelner vi mellem to forskellige målinger:
1) de almindelige blodsukkermålinger, hvor du prikker dig i fingeren
2) langtidsblodsukkeret, også kaldet HbA1c, som du får målt hos lægen eller diabetessygeplejersken.
De to målinger fortæller ikke helt det samme. Den første viser dit blodsukker her og nu. Den anden viser et slags gennemsnit over de sidste måneder.
Blodsukkermåling: Normalværdier
Det er let selv at måle blodsukkeret med en blodsukkermåler.Med en fingerprikker laver du et lille prik i fingeren, så en dråbe blod kan suges op i teststrimlen i blodsukkermåleren.
Denne måling viser, hvor meget sukker du har i blodet lige nu. Det fastende blodsukker måles typisk om morgenen inden morgenmaden.
Hos raske personer ligger det fastende blodsukker normalt mellem 4 og 7 mmol/l.
Blodsukkeret ligger ofte også bedst mellem 4 og 7 mmol/l før dagens øvrige måltider.
Efter et måltid vil blodsukkeret naturligt stige. For de fleste er det hensigtsmæssigt, at det ikke stiger meget over 8–10 mmol/l. Vil du undersøge det, kan du måle cirka 1 til 1½ time efter, du har spist.
Hos mennesker med type 2-diabetes er blodsukkertallene ofte højere, fordi kroppen har sværere ved at regulere blodsukkeret.
Brug blodsukkermåleren til at blive klogere på dig selv
En blodsukkermåler kan være et rigtig godt værktøj. Ikke kun til at følge dine tal, men også til at blive klogere på, hvordan forskellig mad påvirker netop dit blodsukker.
Mange bliver overraskede over, hvor stor forskel der kan være på forskellige måltider.
For nogle kan det være en øjenåbner at se, hvor meget eksempelvis brød, havregryn, ris eller juice påvirker blodsukkeret.
Det betyder ikke, at alle reagerer ens. Men målingerne kan give ro og overblik, fordi du begynder at forstå din egen krop bedre.
Hvad kan en blodsukkersensor (CGM) vise?
Flere og flere med type 2-diabetes bruger i dag en blodsukkersensor, også kaldet CGM, som står for Continuous Glucose Monitoring.
En CGM er en lille sensor, der sidder på overarmen og måler blodsukkeret løbende gennem hele døgnet i 10-14 dage. Det giver et helt andet indblik end enkelte fingerprikmålinger.
I stedet for kun at se ét tal ad gangen, kan du følge:
- hvordan blodsukkeret reagerer på forskellige måltider
- hvor hurtigt blodsukkeret stiger
- hvor længe det forbliver højt
- hvordan søvn, stress og motion påvirker dig
- om blodsukkeret svinger meget i løbet af dagen
For mange bliver det en stor øjenåbner. Nogle opdager eksempelvis, at bestemte morgenmadsprodukter, brød eller juice påvirker blodsukkeret langt mere, end de havde troet. Andre opdager, at dårlig søvn eller stress også kan få blodsukkeret til at stige.
Omvendt skal man også bruge den med omtanke – den er ikke til for at skabe stress eller perfektion.
Den skal bruges som et redskab til forståelse eller motivation.
Hvad skal langtidsblodsukkeret ligge på?
I modsætning til den almindelige blodsukkermåling viser langtidsblodsukkeret et gennemsnit af dit blodsukker over de sidste 2 til 3 måneder. Af netop den grund bliver langtidsblodsukkeret også kaldet ”sladrehanken”.
Langtidsblodsukkeret måles som HbA1c. HbA1c fortæller, hvor meget sukker der har bundet sig til hæmoglobinet i de røde blodlegemer.
Når der er meget sukker i blodet gennem længere tid, binder mere sukker sig til blodlegemerne. Derfor giver HbA1c et billede af, hvordan blodsukkeret generelt har ligget over tid.
Hos raske personer ligger HbA1c normalt mellem cirka 31 og 41 mmol/mol.
Ligger langtidsblodsukkeret mellem 42 og 47 mmol/mol, kaldes det prædiabetes.
Ligger HbA1c på 48 mmol/mol eller derover ved gentagne målinger, stilles diagnosen type 2-diabetes.
Hvorfor stiger blodsukkeret?
Blodsukkeret – altså mængden af sukker i blodet – stiger naturligt, når vi spiser.Både sukker og fordøjelige kulhydrater fra eksempelvis brød, ris, pasta, kartofler og morgenmadsprodukter bliver nedbrudt til sukker i tarmen og ført over i blodet.
Det betyder, at blodsukkeret stiger.Men mange oplever også, at blodsukkeret kan være højt, selvom de ikke har spist.
Det kan skabe stor frustration.
Her er det vigtigt at forstå, at kroppen også selv kan frigive sukker til blodet.
Mange oplever derfor højere fasteblodsukker om morgenen. Det kaldes daggrysfænomenet.
I de tidlige morgentimer gør kroppen sig klar til at vågne, og derfor frigives blandt andet sukker til blodet.
Blodsukkeret kan også stige ved:
- stress
- sygdom
- dårlig søvn
- hård motion
Det betyder ikke nødvendigvis, at du har gjort noget forkert.
Insulin regulerer blodsukkeret
Kroppen forsøger hele tiden at holde blodsukkeret nogenlunde stabilt. Her spiller hormonet insulin en vigtig rolle.
Insulin hjælper sukkeret væk fra blodet og ind i kroppens celler, hvor det bruges som energi.
Ved type 2-diabetes virker insulin ofte dårligere end normalt. Det betyder, at blodsukkeret lettere stiger og bliver mere ustabilt.
For mange mennesker med type 2-diabetes kan kostændringer være med til at skabe lavere og mere stabile blodsukkertal.
Det er dog vigtigt, at ændringer sker i samarbejde med egen læge eller med korrekt faglig sparring, da medicin ofte skal justeres ned undervejs.
Selv små ændringer kan gøre en større forskel, end mange tror.
Spis dig til et stabilt og normalt blodsukker
Noget af det mest effektive du kan gøre for at få mere stabile blodsukkertal er at reducere mængden af sukker, der kommer ind i kroppen. Det vil sige: fylde mindre sukker ind i munden.
Og da fordøjelige kulhydrater fra brød, ris, pasta, frugt, kartofler osv. bliver omdannet til sukker, så gælder det også om at reducere disse madvarer.
Det betyder ikke, at maden skal være kedelig.Tværtimod oplever mange, at mere protein, grøntsager og naturligt fedt giver bedre mæthed, mere ro i kroppen og færre udsving i blodsukkeret.
Hvis det er nyt for dig, kan det føles både forvirrende og uoverskueligt i starten. Heldigvis behøver du ikke finde ud af det hele alene.
Vil du lære mere om blodsukker og mad?
Hvis drømmer om at få ro med din diabetes, så kan du se mit online diabetesforedrag helt gratis.
Her lærer du de 5 vigtigste principper bag mere stabile blodsukkertal og hvorfor mange oplever, at deres behov for medicin falder undervejs.
Klik her eller i boksen nedenfor og få gratis adgang med det samme.
Du behøver ikke ændre alt på én gang. Det handler blot om at tage ét skridt ad gangen.
Jane Kudsk
Ekspert i ernæring, type 2-diabetes og medstifter af Triba
Gratis online foredrag:
Sådan vender du din type 2-diabetes helt naturligt
Dette ekspertforedrag giver dig de 5 videnskabeligt underbyggede nøgler, der hjælper dig med at styre din type 2-diabetes – med mindre medicin og mere frihed i hverdagen.
